Mengapa Cokelat Sangat Lezat dan Kursus Coklat Chocolatier Online

Ketika Anda membaca berita mengenai cokelat, Anda akan menemukan fakta yang sangat menarik, yaitu; setiap sepuluh tahun, orang dewasa bisa memakan cokelatnya hingga seberat badan mereka sendiri. Menarik bukan? Tak heran banyak yang ingin tahu dimana informasi kursus coklat chocolatier online agar bisa membuat cokelat sendiri sesuai selera mereka masing-masing.  

Bagi mereka yang menganggap sulit untuk percaya, ini sepenuhnya benar. Konsumsi cokelat khas berkisar dari sekitar 5 kg per tahun di Amerika Serikat hingga 9,5 kg per tahun di Swiss. Tapi pertanyaan sebenarnya adalah apa yang membuat kita makan cokelat begitu banyak? Dan yang lebih penting apa itu cokelat?

Cokelat merupakan salah satu suguhan paling populer sepanjang masa. Ini adalah makanan yang berasal dari biji pohon kakao tropis. Sebagian besar ditanam di Afrika barat di mana suhu tinggi dan curah hujan memberikan kondisi pertumbuhan yang sempurna. Cokelat yang kita makan dihasilkan dari biji kakao dan merupakan hasil dari proses multi-tahap. 

Perjalanan dari pohon kakao ke batang cokelat tidak rumit tetapi membutuhkan beberapa langkah. Setiap langkah membutuhkan perawatan yang cermat untuk mendapatkan produk jadi yang diinginkan. Setelah fermentasi, biji kakao dikeringkan, dibersihkan, dan dipanggang kemudian digiling menjadi massa kakao, cokelat murni dalam bentuk kasar. Karena massa kakao biasanya dicairkan sebelum dicetak dengan atau tanpa bahan lain, itu disebut cairan cokelat.

Menurut sebuah studi oleh psikolog David Lewis ada beberapa alasan mengapa kita menyukai cokelat. Kami menyukainya karena rasanya yang enak dan lumer di mulut. Semua perasaan ini adalah hasil dari zat kimia yang dilepaskan otak kita sebagai respons terhadap setiap pengalaman makan cokelat. Pengalaman makan cokelat menghasilkan neurotransmiter yang baik yang dilepaskan di daerah otak tertentu. Membiarkan cokelat meleleh perlahan di mulut Anda meningkatkan aktivitas otak dan detak jantung.

Penelitian Mengenai Cokelat dan Kursus Coklat Chocolatier Online

Ada penelitian yang mendukung beberapa efek fisik yang dapat Anda alami saat makan jenis cokelat tertentu. Stimulasi yang dialami tubuh Anda memberikan perasaan menyenangkan pada lidah yang selalu membuat Anda menginginkannya lagi. Cokelat dikenal sebagai pengangkat suasana hati yang menurunkan tingkat stres Anda. Inilah alasan mengapa orang selalu menikmati cokelat saat mereka marah atau kesal. Ketika tingkat stres Anda semakin rendah, Anda menjadi lebih rileks yang sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda.

Manfaat lainnya adalah cokelat meningkatkan tingkat antioksidan dalam darah yang membantu melawan benda asing yang dapat menyebabkan penyakit. Dengan tingkat yang lebih sehat, Anda jauh lebih kecil kemungkinannya terkena virus atau hal-hal lain yang dapat memengaruhi Anda pada waktu yang berbeda sepanjang tahun.

Banyak orang mungkin tidak menyadarinya tetapi sebenarnya ada banyak manfaat kesehatan dari cokelat. Bentuk sebenarnya dari cokelat yang berasal dari pohon kakao adalah makanan super yang dapat membuat kita tetap sehat. Kakao dikemas penuh dengan flacanols yang berasal dari tumbuhan, penuh dengan antioksidan, konstituen anti-inflamasi dan bahan-bahan peningkat kesehatan yang melakukan banyak hal baik untuk tubuh dan pikiran kita. Kakao dapat dinikmati dalam bentuk mentah sebagai bubuk, sebagai biji kakao atau batangan cokelat hitam tanpa gula halus dan tanpa lemak tidak sehat. Jadi lain kali Anda menikmati cokelat favorit Anda, jangan merasa bersalah karena cokelat itu sehat.

Alasan Cokelat Disukai dan Kursus Coklat Chocolatier Online

Dengan begitu banyak tren yang datang dan pergi, pasti ada sesuatu tentang cokelat yang bahkan saat ini semua orang di dunia memberikan suguhan lezat yang meleleh di mulut. Kita semua menyukai cokelat di Hari Valentine terutama jika Anda membuatnya sendiri. Ini adalah tradisi berusia 100 tahun. 

Pria dan wanita menyimpan surat cinta mereka dari orang yang mereka cintai di kotak cokelat di loteng atau ruang bawah tanah, dibiarkan ditemukan oleh anak-anak atau cucu mereka beberapa dekade kemudian di kotak cokelat yang sama.

Selain mawar, tidak ada yang lebih dari sekotak cokelat yang dibungkus dengan indah, kaya rasa dan tekstur, yang mengatakan Anda menyukainya, tetapi sebenarnya ada beberapa alasan mengapa cokelat, bersama dengan mawar merah, adalah pasangan yang sempurna untuk Hari Valentine.

1. Cokelat adalah sangat menyenangkan

Cokelat dianggap makanan hebat sejak zaman Aztec, konon mengandung zat yang mampu membuat orang yang dicintai lebih terbuka terhadap masalah cinta. Di masa lalu, hal ini mengakibatkan tradisi bangsawan Eropa untuk memberikan kekasih mereka cokelat dicampur dengan amber untuk membuat mereka jatuh cinta pada mereka. 

Sebuah studi baru-baru ini, wanita yang makan cokelat dikatakan menunjukkan lebih banyak keinginan untuk asmara dibandingkan dengan wanita yang tidak makan cokelat. Cokelat memang melepaskan bahan kimia yang menenangkan otak yang meningkatkan tingkat energi dan keinginan. Cokelat terbukti menghasilkan natural high yang meningkatkan mood dan seringkali membuat Anda merasa jatuh cinta.

2. Cokelat adalah ‘makanan untuk para Dewa’

Cokelat berasal dari pohon kakao, dikenal juga sebagai ‘Theobroma cacao’ yang merupakan cara Yunani untuk mengatakan ‘makanan untuk para Dewa’. Meskipun kita mungkin setuju dengan istilah ini hanya berdasarkan selera, dalam peradaban Maya kuno yang menganggap Dewa kakao disakralkan, istilah ini lebih memiliki makna spiritual dan literal. 

Suku Aztec menggunakan biji kakao sebagai uang dan sebagai makanan dan minuman untuk orang-orang istimewa, menurut Anda dari mana cokelat panas berasal? Jadi, jika cokelat adalah makanan yang cocok untuk para Dewa, maka itu mungkin cukup baik untuk pasangan Anda atau bahkan Anda.

3. Cokelat membuat kita semua lengket

Fakta bahwa cokelat memiliki efek fisiologis dan emosional yang sangat besar pada manusia. Memberi cokelat bukan hanya sebagai tanda cinta tetapi juga diberikan sebagai cara untuk mengekspresikan kegembiraan, memulai keinginan, mengungkapkan permintaan maaf atau menghidupkan kembali persahabatan. Bahkan, cokelat diberikan hanya untuk meningkatkan suasana hati, karena cokelat merupakan penambah suasana hati yang baik.

4.Cokelat baik untuk kesehatan

Semakin gelap cokelatnya, semakin baik untuk kesehatan Anda. Cokelat hitam dapat membantu menurunkan penyakit jantung karena cokelat hitam penuh dengan antioksidan dan flavonoid yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh. Tidak hanya itu tetapi juga dikenal untuk menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah. Cokelat memiliki banyak kandungan dan manfaat, tak heran jika kursus coklat chocolatier online banyak dicari.

Cokelat hitam mengandung senyawa bioaktif yang meningkatkan kepadatan dan hidrasi kulit sehingga cokelat hitam juga bagus untuk kulit. Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari cokelat hitam di hari kasih sayang, pilih cokelat hitam organik dengan kandungan kakao tinggi. Bagaimana? Semakin tertarik untuk mencari informasi mengenai kursus coklat chocolatier online di sekitar Anda?